Peminat coklat yang tinggal di sekitar Selayang, Gombak boleh lah mendaftarkan diri ke kelas coklat anjuran NoorsCooking.
Tempat : Taman Bidara, Selayang ( berdekatan dgn Hospital Selayang, Mydin & IPD Gombak)
Yuran : RM250.00
Jadual Kelas: Sabtu/ Ahad & Cuti umum ( atas permintaan )
Masa : 9.00 pg - 3 ptg
Peserta : 4 orang
Modul Kelas: 1 Penerangan ringkas tentang coklat
2 Penyediaan pelbagai jenis inti
3 Teknik penyediaan coklat
- tempering (couverture)
- teknik mencair ( compound)
4 Penyediaan Inti coklat - ganache, badam
5 Real Chocolates
- nutty praline
- inti ganache
- badam
6 Compound Chocolates
- choc oreo ( warna & edible image),
- rose menggunakan teknik marbling
- mewarna lolichoc
- teknik enrobing menggunkan wafer
Selepas habis kelas..anda akan mendapat lebih kurang 50 keping coklat buatan sendiri, nota lengkap, 1 acuan coklat+ free gift.
Makan tengahari disediakan.
Anda hanya perlu membawa bekas untuk isi coklat, apron & sehelai tuala tangan untuk kegunaan semas kelas.
jadi apa yang ditunggu lagi...sila daftar di kelas coklat NoorsCooking dgn segera. Bagaimana caranya:
email at noorsbakery@yahoo.com atau sms at 0133490039...
