Kelas Coklat

Kelas coklat sudah berada berdekatan dengan tempat anda...di Selayang, Gombak
Peminat coklat yang tinggal di sekitar Selayang,  Gombak boleh lah mendaftarkan diri ke kelas coklat anjuran NoorsCooking.
Tempat        :  Taman Bidara, Selayang ( berdekatan dgn Hospital Selayang, Mydin & IPD Gombak)
Yuran          :   RM250.00

Jadual Kelas: Sabtu/ Ahad &  Cuti umum ( atas permintaan )

Masa           : 9.00 pg - 3 ptg

Peserta        : 4 orang

Modul Kelas:
 

1  Penerangan ringkas tentang coklat

2  Penyediaan pelbagai jenis inti

3  Teknik penyediaan coklat 

•  tempering (couverture)
•  teknik mencair ( compound)

4  Penyediaan Inti coklat - ganache, badam

5  Real Chocolates

• nutty praline
• inti ganache
• badam

6  Compound Chocolates

• choc oreo ( warna & edible   image),
• rose menggunakan teknik marbling
• mewarna  lolichoc
• teknik enrobing menggunkan wafer

7  Cara Membungkus coklat & penyimpanan acuan coklat

Selepas habis kelas..anda akan mendapat lebih kurang 50 keping coklat buatan sendiri, nota lengkap, 1 acuan coklat+ free gift.
Makan tengahari disediakan.

Anda hanya perlu membawa bekas untuk isi coklat, apron & sehelai tuala tangan untuk kegunaan semas kelas.

jadi apa yang ditunggu lagi...sila daftar di kelas coklat NoorsCooking dgn segera. 

Bagaimana caranya:

 email at noorsbakery@yahoo.com atau sms at 0133490039...